好吃簡單的皮蛋瘦肉粥

美食達人@寶貝千金一諾

菜式簡介
　　做法很簡單，但是味道真的很好~~

第一步：大米一小碗，淘淨

第二步：先將米放入電飯煲中加熱，煮開鍋，與單獨做大米稀飯一樣

第三步：豬肉一小片，洗淨

第四步：將豬肉切小薄片，備用

第五步：皮蛋兩個

第六步：皮蛋洗淨去皮，切小塊備用（用刀切皮蛋容易粘刀，用一根線切，可避免粘）

第七步：菠菜葉洗淨

第八步：菠菜葉切小塊，備用

第九步：電飯煲裏的大米開鍋後，倒入瘦肉片、皮蛋塊，繼續煲，直至再次開鍋（或根據個人口味，控製時間決定大米粒的軟硬程度），出鍋時倒入菠菜片

第十步：盛在碗裏的皮蛋粥

好吃簡單的皮蛋瘦肉粥做法技巧/竅門/補充說明：

皮蛋、瘦肉入鍋後的照片我沒發上來，因爲熱氣騰騰的，照出來都虛了

菜譜標簽：午餐粥晚餐早餐

相關食材：瘦肉皮蛋

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