香菇皮蛋瘦肉粥

美食達人@甜心的廚房

香菇皮蛋瘦肉粥封面圖

菜式簡介
　　買了個小電鍋放宿舍裏，有事沒事喜歡做點吃的…哈哈

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 皮蛋1個; 香菇4個; 瘦肉200克; 大米500克

輔助料: 鹽1勺

香菇皮蛋瘦肉粥的做法步驟

第一步：瘦肉切薄片，加一勺鹽一勺醬油腌製一小時

第二步：香菇切片

第三步：皮蛋切小塊

第四步：放入米和水，以及適量鹽和胡椒粉，煮至水開，關掉

第五步：加入香菇和皮蛋，再煮開

第六步：加入肉片，煮至粘稠

第七步：如此簡單就完成啦～

菜譜標簽：老人冬季食譜粥早餐米

相關食材：瘦肉皮蛋香菇

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