醬油肉芥菜炒飯
菜式簡介
那天的芥菜飯姐姐沒有吃到,那叫一個生氣哦。不過她看了我的芥菜飯是用廣式香腸來配的後說不生氣了,因爲她想吃的芥菜飯必須要有醬油肉才行。好吧周五又給家姐炒了這麼一份帶醬油肉的芥菜飯。吃貨姐一吃就直呼好吃極了,我問她有何不一樣,她說炒飯的口感及香味完全不同了,回味極妙。這時我才跟家姐講我用的是沒想稻五常有機大米,這大米燒的飯口感及香味都極佳的好呢。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 大米3杯
- 芥菜1棵
- 醬油肉100克
- 輔助料
- 胡蘿蔔2個
- 色拉油適量
- 細鹽適量
- 料酒適量
醬油肉芥菜炒飯的做法步驟
醬油肉芥菜炒飯做法技巧/竅門/補充說明:
飯要煮的幹一點,那這樣子炒出來的飯才更加的香。