鲫魚蘿蔔湯

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鲫魚蘿蔔湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鲫魚適量; 白蘿蔔適量

輔助料: 生姜適量; 小蔥適量

調味料: 鹽適量; 料酒適量; 白胡椒適量

鲫魚蘿蔔湯的做法步驟

第一步：准備的食材。

第二步：鲫魚洗淨用料酒鹽稍加腌製。

第三步：配料切好待用。

第四步：熱油爆香姜片，放入鲫魚煎炸一下。

第五步：倒入適量的水煮開。

第六步：加入白蘿蔔。

第七步：煮至蘿蔔熟，用少許的鹽白胡椒調味，喜歡的可給少許醋。

第八步：盛入湯碗，撒蔥花即可。

菜譜標簽：宴客菜冬季食譜孕婦湯類晚餐湘菜

相關食材：鲫魚蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與鲫魚的做法

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