荠菜冬筍飯

菜式簡介
　　荠菜是一種即美味又營養的野菜，在春季特別多見。許多人通常都喜歡用它來製作面食和湯羹，最爲常見的有馄饨、餃子、包子等，味道都特別鮮美。不過，今天我用荠菜做的是一道菜飯，因爲前幾日有幸得到朋友贈送的“沒想稻五常大米”，質地很好，也特別香，口感軟糯彈牙非常適口。所以特意買了些荠菜，及鮮嫩的冬筍和培根，這樣搭配在一起，米飯吃起來就更加的有滋有味了。