鮮嫩原味雞蛋羹

美食達人@摩羯蚊

鮮嫩原味雞蛋羹封面圖

菜式簡介
　　做起來簡單，吃起來營養豐富，尤其適合吃雞蛋??不愛吃蛋黃或是蛋清的小朋友????讓你們挑不出來，新手媽媽育兒路上必備菜品????

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生雞蛋一個; 香蔥一根

輔助料: 食用鹽少許; 雞粉少許; 冷白開水少許

鮮嫩原味雞蛋羹的做法步驟

第一步：一個生雞蛋打入碗中

第二步：香蔥切碎備用

第三步：加少許鹽，雞粉，攪拌均勻

第四步：倒入冷白開水繼續攪拌均勻。

第五步：雞蛋液攪拌均勻後，撒上香蔥碎

第六步：蓋上一層保鮮膜

第七步：放到蒸鍋上蒸，水開後五分鍾，出鍋

第八步：蒸好的原味雞蛋羹可以端上桌了，可以根據個人口味點上一點生鮮醬油，因爲是給寶寶吃所以我沒有加生鮮醬油，爲了讓寶寶減少鈉的攝入??

菜譜標簽：家常菜早餐湯羹羹類

相關食材：雞蛋

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