野生刺兒菜餃子

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野生刺兒菜餃子封面圖

菜式簡介
　　刺兒菜藥用價值很高，它具有解毒，消炎，止血，恢複肝功能，促進肝細胞再生，降血壓等功效。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 刺兒菜適量

輔助料: 豬肉適量; 小麥粉適量; 蔥適量; 姜適量; 鹽適量; 味極鮮醬油適量; 花生油適量; 胡椒粉適量; 白糖適量

野生刺兒菜餃子的做法步驟

第一步：先把刺兒菜擇好洗淨焯水後撈出瀝幹水分用切碎備用。

第二步：把面和成面團腥15至20分鍾備用。

第三步：豬肉剁碎，蔥姜切末，放入盆中，再放入醬油，花生油，白糖，鹽，切好的刺兒菜拌勻即可。

第四步：開始可以包了。

第五步：開大火煮開3次開鍋就熟了。

第六步：從鍋裏撈出裝盤即可。

菜譜標簽：家常菜主食面食餃子

相關食材：兒菜刺兒菜

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