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清炒兒菜

美食達人@筠旸JY
清炒兒菜封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
兒菜適量
輔助料
姜片適量
蒜片適量
紅辣椒一個
少許
蚝油少許
水澱粉適量
雞精適量

清炒兒菜的做法步驟

  • 第一步:准備食材:兒菜適量。
  • 第二步:洗淨,切掉根部和老皮。
  • 第三步:斜切成塊兒。
  • 第四步:姜蒜切片,紅辣椒切段。
  • 第五步:水澱粉備用。
  • 第六步:熱鍋涼油,放入姜蒜片和尖辣椒爆香。
  • 第七步:放入兒菜大火翻炒。
  • 第八步:放入少許鹽,生抽,白糖翻炒片刻。
  • 第九步:淋入少許水澱粉,放入少許雞精調味,出鍋!
  • 第十步:成品圖。
  • 第十一步:成品圖。
  • 第十二步:成品圖。
  • 相關食材:兒菜

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