清炒兒菜

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清炒兒菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 兒菜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 姜適量; 生抽適量; 蔥花適量; 蒜適量

清炒兒菜的做法步驟

第一步：兒菜洗好。自己家種的，特別健康，還特別好吃。

第二步：兒菜切片。

第三步：鍋中燒水，水開下入兒菜焯水。

第四步：焯水的時間不用太長，三分鍾就可以，然後打出來濾幹水份。

第五步：鍋中放油。油熱下入姜蒜爆炒。

第六步：加入兒菜。撒鹽加入生抽。翻炒。

第七步：一直翻炒。翻炒到熟，很容易就熟的菜。

第八步：撒上蔥花。翻炒出鍋。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：兒菜

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