清炒兒菜

菜式簡介
　　兒菜營養豐富，具有芥菜的清香，但口感卻要好很多，甘甜而不帶苦味。色彩也漂亮，外葉碧綠，內心潔白，切成薄片，綠白相間，煞是喜人。
　　選用了清炒的方法來烹饪兒菜，只用簡單的調料，食之原味，品質細嫩，味道鮮美。