#春食野菜香#荠菜肉馄饨
菜式簡介
荠菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治療産後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。荠菜和散葉荠菜爲主,冬末春初均可。味道鮮美,用來包餃子也,包子都不錯。
今天用它包肉混沌??,特別好吃哦!
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 荠菜150克
- 肉餡200克
- 輔助料
- 醬油適量
- 五香粉適量
- 鹽適量
- 蔥姜適量
- 香油(湯,陷)
- 玉米油適量
- 香菜(湯)
- 鮮醬油(湯)
- 香蔥一棵
#春食野菜香#荠菜肉馄饨的做法步驟
#春食野菜香#荠菜肉馄饨做法技巧/竅門/補充說明:
焯水不要時間太久2分鍾即可
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