五花肉炒茼蒿

美食達人@花魚兒

五花肉炒茼蒿封面圖

菜式簡介
　　茼蒿有消食開胃，清血養心，利小便的作用，可以消食開胃，增加食欲，並且所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通便利腸的功效。。。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茼蒿245克; 熟五花肉75克

輔助料: 蒜末適量; 生抽適量; 鹽適量

五花肉炒茼蒿的做法步驟

第一步：食材：茼蒿（已清洗）、熟五花肉（已切絲）、蒜末

第二步：將已清洗好的茼蒿放在案板上切開，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。

第四步：接著，合入切好的熟五花肉，加適量的生抽。

第五步：翻炒一下。

第六步：然後，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉茼蒿

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