#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤串系列之鹌鹑蛋

美食達人@黑色的安琪兒

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤串系列之鹌鹑蛋封面圖

菜式簡介
　　清香鮮嫩,味美適口。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鹌鹑蛋30個

輔助料: 燒烤醬40克; 醬油100克; 糖20克; 雞精5克

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤串系列之鹌鹑蛋的做法步驟

第一步：鹌鹑蛋煮熟剝殼，放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鍾。

第二步：用鐵簽串好鹌鹑蛋表面刷好燒烤醬，

第三步：放入烤箱，加熱至250度烤箱烤10分鍾，中間翻轉一次即成。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤串系列之鹌鹑蛋做法技巧/竅門/補充說明：

鹌鹑蛋在浸好後再油炸一次效果更好。

菜譜標簽：家常菜小吃烤箱菜

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑

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