茶樹菇燒鹌鹑蛋

菜式簡介
　　現在人都注重養生，所以這道茶樹菇燒鹌鹑蛋，不僅很美味，而且還能滿足口腹之欲，又不過多的攝取油脂。在燒茶樹菇時放入了少量的五花肉，吃起來味道更香，而鹌鹑蛋有滋有味有營養，完全省去了鹵蛋的過程（你也可一次性多放些鹌鹑蛋，平時可以當小零食吃）。 這菜好吃營養又健康，鹌鹑蛋帶著濃濃的茶樹菇的香味，下飯很香的喲。不過囑咐一句，鹌鹑蛋的膽固醇含量較高，所以一次不要食用過多。