土豆鹌鹑蛋餅

菜式簡介
　　土豆含有豐富的膳食纖維，具有抗衰老的功效，又是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，所以還具有瘦腿的功效。女兒很喜歡吃的一款早點，有葷有素，營養豐富。