#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#豆沙面包

美食達人@請輸入您的新昵稱

菜式簡介
　　早餐最經典的搭配就是面包配牛奶和荷包蛋，營養豐富，做起來也簡單。推薦美味的豆沙排包，軟糯香甜，想想都特別美味。

第一步：准備好所用食材。

第二步：把所有主料放入面包機桶內，用後油法，啓動2次揉面功能。

第三步：室溫發酵至2倍大。

第四步：將面團分成均勻的12份，取一小面團，擀成長條狀。

第五步：從一頭卷起卷起，成立柱狀。

第六步：將兩頭捏緊，揉圓靜置20分鍾。

第七步：取一面團，按扁成圓形。放上紅豆沙。

第八步：用面皮將豆沙包上，接口捏緊，封口朝下。放入烤盤，進行2次發酵

第九步：發酵結束，入烤箱，180度 15分鍾左右。

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#豆沙面包做法技巧/竅門/補充說明：

烘烤時間和溫度，需根據自己烤箱來調整。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：面包豆沙

相關菜譜：: 麥穗豆沙面包的做法; 養生美食~麥麸紅豆沙面包的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節# 豆沙面包卷的做法; 豆沙花朵面包的做法; 東菱面包機作業二之湯種椰香豆沙吐司的做法; 花式豆沙面包的做法; 紅豆沙南瓜面包的做法; 接著用“飯盒”做面包【豆沙面包卷】的做法; 豆沙面包的做法; 芝麻豆沙面包的做法; 豆沙花環面包的做法; #ACA烘焙明星大賽#牛奶豆沙面包的做法