布朗尼

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布朗尼封面圖

菜式簡介
　　布朗尼的滋味讓你欲罷不能,愛上它不需要理由

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 低粉80克; 可可粉20克; 核桃30克; 煉奶適量

輔助料: 雞蛋2個; 黃油120克; 白糖100克; 巧克力130克

布朗尼的做法步驟

第一步：黃油隔熱水化開放入白糖攪拌至糖融化！

第二步：巧克力隔熱化開與黃油攪拌均勻！

第三步：巧克力與黃油溶液攪拌均勻倒入打散的雞蛋裏拌均！

第四步：攪拌好的雞蛋巧克力溶液！

第五步：篩入低粉與可可粉！

第六步：翻拌均勻倒入核桃碎！

第七步：烤盤鋪上油紙倒入巧克力糊抹平，烤箱提前180度預熱，170度烤30分鍾！

第八步：出爐晾涼擠上煉奶！

第九步：切塊享用！

菜譜標簽：下午茶烘焙法國菜

相關食材：布朗

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