美味牛肉線面
菜式簡介
男婚女嫁,男方給女方送雞、線面,此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敘友情,煮一碗線面招待,此面叫饷容面。外出遠行,或迎送賓客,也要吃上一碗太平面,希望一路順風和家居平安。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 線面適量
- 牛肉(提前炖好)適量
- 青菜適量
- 輔助料
- 食鹽適量
美味牛肉線面的做法步驟
美味牛肉線面做法技巧/竅門/補充說明:
注意第五步,線面不要燙的時間太長了
相關食材:牛肉
菜式簡介
男婚女嫁,男方給女方送雞、線面,此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敘友情,煮一碗線面招待,此面叫饷容面。外出遠行,或迎送賓客,也要吃上一碗太平面,希望一路順風和家居平安。
注意第五步,線面不要燙的時間太長了