#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#菠蘿酥粒面包
菜式簡介
只用了極少量的植物油也能很松軟,加了植物油製作的酥粒加上菠蘿香。口感和組織如蛋糕般細膩的菠蘿酥粒面包味道太太太贊了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉260克
- 低筋面粉30克
- 牛奶100克
- 植物油10克
- 輔助料
- 雞蛋60克
- 鹽2克
- 糖(酥粒)10克
- 酵母3克
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#菠蘿酥粒面包的做法步驟
菜譜標簽:烘焙
答配菜譜:面包與菠蘿的做法
菜式簡介
只用了極少量的植物油也能很松軟,加了植物油製作的酥粒加上菠蘿香。口感和組織如蛋糕般細膩的菠蘿酥粒面包味道太太太贊了。