CoCoLc的私菜食譜經－－扁桃仁羅勒青醬【肉桂羅勒版】

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菜式簡介
　　CoCoLc的私菜食譜經－－扁桃仁羅勒青醬【肉桂羅勒版】
　　這次的青醬是用了扁桃仁，肉桂羅勒，味道也比較清淡點，即可拌面，沙拉各式的調理方式亦可。
　　請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享 ”CoCoLc 的私菜食譜經－－扁桃仁羅勒青醬【肉桂羅勒版】” !

第一步：肉桂羅勒葉，扁桃仁粉，蒜，初榨橄榄油，鹽，胡椒粉（黑，白胡椒粉均可）。

第二步：食材順序放入攪拌的容器裏。（羅勒的處理方式，請參考“CoCoLc 的私菜食譜經－－紅羅勒，辣椒，蒜橄榄油”的日志，菜譜即可。）

第三步：攪拌中。（雖說要加奶酪粉，由于不易儲藏，在此不加奶酪粉。如馬上食用加入即可，自行斟酌即可。）

第四步：攪拌均勻即可。

第五步：倒入備用的容器裏即可。（關于容器的消毒，請參考 "CoCoLc的私菜食譜經－－紅羅勒，辣椒，蒜橄榄油”日志，菜譜即可。）

第六步：成品圖。（扁桃仁羅勒青醬如不馬上使用放在冰箱裏，最好是快點用完。和其他烹調之時，之後，再加上奶酪粉即可。）

CoCoLc的私菜食譜經－－扁桃仁羅勒青醬【肉桂羅勒版】做法技巧/竅門/補充說明：

心得後語 :
1 : 其他食用油，羅勒均可，杏仁粉或核桃仁，其他堅果類均可。
2 : 食材，份量，請自行斟酌加減即可。

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：羅勒桃桃仁肉桂

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