腐竹炒君疊菜

美食達人@花魚兒

腐竹炒君疊菜封面圖

菜式簡介
　　今天是立夏節，君疊菜是這個時節必吃的菜菜。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 腐竹30克; 君疊菜260克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

腐竹炒君疊菜的做法步驟

第一步：食材：腐竹（已泡發清洗切段）、君疊菜（已洗淨）

第二步：將已洗淨的君疊菜放在案板上切開。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切開的君疊菜翻炒翻炒。

第四步：接著，合入腐竹，加適量的清水。

第五步：翻炒翻炒至熟。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：加適量的味精。

第八步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：腐竹

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