肉炒腐竹

美食達人@能吃是福??

肉炒腐竹封面圖

菜式簡介
　　這是一道很入味的菜孩子們很喜歡如果你家孩子挑食可以試試??

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 腐竹適量

輔助料: 五花肉適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 鹽適量; 老抽適量

肉炒腐竹的做法步驟

第一步：涼水泡開腐竹。

第二步：泡好的腐竹切斷裝盤。

第三步：鍋裏放油放肉片翻炒至熟加蔥姜翻炒放腐竹翻炒幾下。

第四步：放一匙鹽入味放老抽上色翻炒均勻少放點水收汁即可（腐竹泡過可以生吃的所以不需要去煮多久）。

第五步：出鍋前當點蒜末配碗米飯??開動了??

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：腐竹

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