百合炒雞蛋

菜式簡介
　　很少用百合做菜，粥，甜湯什麼的要簡單得多。
　　還是用它來做點菜吧，否則好像有些對不起這鮮百合。最簡單最容易的，好像就是炒雞蛋。雞蛋似乎是個萬能搭，可以炒一切。
　　百合鮮嫩，極易成熟，雞蛋炒好後下鍋，隨意翻炒兩下，潤白的百合瓣就成了半透明狀。來點兒小蔥花，點綴一點點綠，看起來更好看一些。
　　全是雞蛋香。