幹煸四季豆
菜式簡介
四季豆肥大肉厚,營養豐富,口感好。下飯菜好菜,幹煸四季豆,每次做這道菜,家裏米飯就要增加一半。用幹辣椒的香辣,新鮮的青辣椒,再用紅頭蔥爆香把炸過四季豆翻炒,哪個香呀……,話不多說,來看看怎麼做的。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 四季豆500克
- 輔助料
- 花生油10ML
- 鹽4克
- 醬油2ML
- 幹辣椒5個
- 青辣椒3個
- 紅頭蔥20克
幹煸四季豆的做法步驟
幹煸四季豆做法技巧/竅門/補充說明:
1·四季豆要去豆莢;
2·放多點油容易幹煸熟,記得把多余的要倒出來;
3·放幹辣椒更入味。
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