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牙簽羊肉

美食達人@A蘋果小廚
牙簽羊肉封面圖

菜式簡介
  在家也能享受撸串的快樂,一口一個,吃起來更省事。用九陽新款空氣炸鍋烤製的羊肉串,味道一點也不比外賣的差,且製作省事。九陽新款32192空氣炸鍋,一鍵智能操作,360度空氣循環,200度高溫脫脂,利用高溫逼出食材自身的油脂,讓你吃得更安心更放心。

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
羊裏脊2根
輔助料
孜然腌料適量
孜然粒適量
辣椒粉適量

牙簽羊肉的做法步驟

  • 第一步:准備食材。
  • 第二步:羊裏脊切成大塊。
  • 第三步:將腌料按配比用水溶解,放入羊肉腌製二至三個小時。
  • 第四步:將腌好的羊肉用牙簽串起。
  • 第五步:提前預熱空氣炸鍋,200度5分鍾
  • 第六步:將炸籃放入預熱好的空氣炸鍋中。
  • 第七步:選擇薯條或雞翅鍵,15-20分鍾。
  • 第八步:根據自已喜歡的程度,撒上孜然粒和辣椒粉,再烤製兩分鍾即可出爐。
  • 牙簽羊肉做法技巧/竅門/補充說明:

    羊腿肉更適合烤製,我家喜歡用肉質更嫩的羊脊。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:羊肉

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