枸杞冰粉凍

美食達人@雨夕之家

菜式簡介
　　天氣越來越熱了！冰粉又要上來了！今天先來個預熱下；用這個枸杞和小寶一起來個DIY 枸杞冰粉凍，顔值和營養一樣都不少！

第一步：首先，先把西域美農枸杞浸泡好；大概10分鍾，就可以了！

第二步：然後，再把冰粉，放入一個容器中；然後用涼水，把冰粉，攪拌融化出來；

第三步：一邊開始煮開水；

第四步：把冰粉的溶液，倒入倒燒開的開水中，這時候，關小火；

第五步：不停的攪拌，慢慢的又開始氣泡，沸騰；這時候就可以關火了；

第六步：准備模具，把浸泡好的西域美農枸杞，放入模具中；

第七步：然後，把煮好的冰粉液體，慢慢的倒入到模具中；

第八步：待涼，就可以開始享用了；

枸杞冰粉凍做法技巧/竅門/補充說明：

溫馨提示：
燒冰粉的時候，一定要先融化，用涼水；然後再慢慢的倒入燒開的水中，攪拌，繼續燒開！

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：枸杞

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