鮮肉釀蘑菇
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉糜適量
- 蘑菇適量
- 蔥適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 料酒適量
- 蚝油適量
- 十三香適量
鮮肉釀蘑菇的做法步驟
第一步:豬肉糜放入大碗中,(我還要做別的,所以肉比較多)加入適量料酒,鹽,十三香和蚝油攪拌至肉餡上勁。
第二步:蔥洗淨,切蔥末。
第三步:將蔥末加入到肉餡中,攪拌均勻。
第四步:蘑菇洗淨,去根。
第五步:往蘑菇裏塞入適量肉餡。
第六步:放入深一點盤子中。
第七步:放入電壓力鍋中,按“魚”鍵蒸熟,出鍋撒少許蔥花。
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