涼拌土豆藕片
菜式簡介
美美的一盤涼拌香辣土豆藕片??了!
拌好後不要馬上吃,
放上半個小時後在吃就更好吃了!
也是下飯菜哦……
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 藕1節
- 土豆1個
- 輔助料
- 生抽適量
- 辣椒油適量
- 幹辣椒3根
- 醋適量
- 蒜4粒
- 蔥1顆
涼拌土豆藕片的做法步驟
第一步:涼拌香辣藕片,藕1節 土豆1個,蒜4顆、辣椒1根,蔥1顆、藕土豆去皮 洗淨切薄片、蒜切碎 蔥辣椒切段,
第二步:鍋倒水 水開後藕片下鍋蓋蓋,水再次煮開再煮兩三分鍾撈出。裝大碗
第三步:放入 蒜沫 蔥白 辣椒,倒入生抽,生抽多放點、醋:喜歡酸的多放點,辣椒油!
第四步:看自己承受能力放:鹽一點點就行,翻拌均勻……裝盤澆上剩余的醬汁。美美的一盤涼拌香辣藕片??了!