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涼拌土豆藕片

美食達人@CHUWEI嘗遍美食
涼拌土豆藕片封面圖

菜式簡介
  美美的一盤涼拌香辣土豆藕片??了!
  拌好後不要馬上吃,
  放上半個小時後在吃就更好吃了!
  也是下飯菜哦……

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
1節
土豆1個
輔助料
生抽適量
辣椒油適量
幹辣椒3根
適量
4粒
1顆

涼拌土豆藕片的做法步驟

第一步:涼拌香辣藕片,藕1節 土豆1個,蒜4顆、辣椒1根,蔥1顆、藕土豆去皮 洗淨切薄片、蒜切碎 蔥辣椒切段,

涼拌土豆藕片的做法步驟圖(一)

第二步:鍋倒水 水開後藕片下鍋蓋蓋,水再次煮開再煮兩三分鍾撈出。裝大碗

涼拌土豆藕片的做法步驟圖(二)

第三步:放入 蒜沫 蔥白 辣椒,倒入生抽,生抽多放點、醋:喜歡酸的多放點,辣椒油!

涼拌土豆藕片的做法步驟圖(三)

第四步:看自己承受能力放:鹽一點點就行,翻拌均勻……裝盤澆上剩余的醬汁。美美的一盤涼拌香辣藕片??了!

涼拌土豆藕片的做法步驟圖(四)
相關食材:土豆

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