電餅铛快捷早餐餅 【土豆絲卷餅】
菜式簡介
快捷，節約時間
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 酸辣土豆絲一份
- 蔥末適量
- 調味料
- 鹽適量
- 雞精適量
電餅铛快捷早餐餅 【土豆絲卷餅】的做法步驟
第一步：調製，面糊 裏面加鹽 雞精 雞蛋和蔥花，一定要充分攪拌均勻，不能有疙瘩，不要太稠也不要太稀 在這之前要先把土豆絲炒好，備用
第二步：餅铛預熱 表面塗一層油，倒入一勺，面糊，抹平 蓋過一分鍾沒有餅铛的，也可以使用平鍋，或者炒鍋，操作一樣，簡單便捷
第三步：開蓋 觀察下，背面成型， 就可反面，反面再蓋一分鍾
第四步：開蓋再翻一下， 兩面均勻熟透，就可以加入土豆絲了
第五步：卷起，一個早餐餅 就製作完成了，裏面也可以換成自己喜歡吃的。比如加火腿，加個荷包蛋，烤肉，什麼的
第六步：裝盤
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