幹煸四季豆
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炝
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 四季豆400克
- 肉末50克
- 輔助料
- 蒜米2顆
- 幹辣椒5個
- 榨菜50克
幹煸四季豆的做法步驟
第一步：備好圖中材料
第二步：材料，如圖准備好，切好
第三步：鍋內下油，油熱後，放入四季豆，放入少許鹽翻炒
第四步：炒至起皺，即可
第五步：盛出備用
第六步：鍋內放油，油熱後，放入肉末，翻炒均勻
第七步：肉炒至變色，放入蒜米炒出香味
第八步：放入幹辣椒，榨菜，醬油，鹽翻炒均勻
第九步：最後，倒入炒好的四季豆，放少許蚝油調味，翻炒均勻即可～
第十步：成品圖
第十一步：成品圖
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