糯米丸子
菜式簡介
母親節,做了糯米丸子給媽媽吃~
家鄉的味道,媽媽的味道
媽媽,我愛你O(∩_∩)O
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 豬肉適量
- 胡蘿蔔適量
- 糯米飯適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 鹽適量
- 雞蛋適量
- 澱粉適量
- 香油適量
糯米丸子的做法步驟
用水事先浸泡著,然後瀝幹備用。
(可以買剁好的也可以自己弄,我是自己弄得,這樣比較放心~)
准備上鍋蒸
15-20分鍾就可以了~
大一點的時間要長一些,以防止裏面沒有熟透。
很不錯的,然後再蘸著自己喜歡的汁,味道很好。
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