葡萄葉子雞肉卷

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葡萄葉子雞肉卷封面圖

菜式簡介
　　根據葡萄葉子卷米飯，改編。用雞胸肉做餡。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞胸肉250克; 葡萄葉子30個; 雞蛋一個; 大米50克; 洋蔥1個

輔助料: 花椒粉適量; 玉米粉少許; 鹽適量; 醬油適量

葡萄葉子雞肉卷的做法步驟

第一步：把雞胸肉切碎，做餡。加入調料。攪拌。添加輔料～雞蛋液，米，洋蔥，玉米粉。把葡萄葉子洗兩遍。包雞肉卷。

第二步：每一個雞肉卷都擺在鍋裏。整齊。

第三步：在鍋裏放個盤子，壓住肉卷。小火慢慢炖。需要25分鍾。

第四步：可以帶皮吃。也可以去皮吃。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：雞肉葡萄

答配菜譜：葡萄與雞肉的做法

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