返回

雞胸肉芝士蛋餅

美食達人@Ximing
雞胸肉芝士蛋餅封面圖

菜式簡介
  Omelet是美式早餐最典型的食物,可搭葷素,營養均衡。但是!作爲一個肉食動物做一個罪惡滿滿沒有一點素的蛋餅用來開啓一天也是不錯的~搭配一條軟的Baguette和牛奶,10分鍾就能搞定早餐。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋3個
雞胸肉4片
芝士適量
輔助料
少量
胡椒少量
番茄醬少量

雞胸肉芝士蛋餅的做法步驟

  • 第一步:打三只蛋,加鹽和胡椒攪勻。
  • 第二步:准備Parmesan幹酪或其他奶酪,沒試過鮮酪,不過恐怕不行…
  • 第三步:准備雞胸肉/火腿/火雞肉/牛肉火腿。
  • 第四步:油燒熱後轉小火,蛋液在鍋內鋪勻慢煎,直到表面差不多凝固。
  • 第五步:鋪雞胸肉和幹酪。
  • 第六步:對半合上蛋餅,繼續慢煎不到1分鍾就可以出鍋了。
  • 第七步:出鍋後淋上番茄醬。
  • 第八步:切開蛋餅就能看到融化的奶酪包裹住的雞肉啦~
  • 雞胸肉芝士蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:

    合上蛋卷可以用鏟子直接合,或者顛鍋合上,其實如果熟練(懶)的話整道菜可以完全不用鏟子。

    菜譜標簽:家常菜主食早餐
    相關食材:雞胸肉芝士

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM