麻辣毛豆

美食達人@美女天天

麻辣毛豆封面圖

菜式簡介
　　這個夏季吃著毛豆喝著啤酒聊著天是不是很美

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 毛豆200克

輔助料: 花椒1匙; 辣椒3克; 姜2克; 鹽10克

麻辣毛豆的做法步驟

第一步：先把毛豆兩頭剪掉

第二步：鍋裏放鹽要多放些

第三步：把毛豆放進鍋裏煮熟

第四步：准備好花椒碎，垃圾歲，姜末

第五步：炒鍋裏到一勺油

第六步：放入花椒碎

第七步：放入辣椒碎姜末一起炒香

第八步：煮熟的毛豆翻炒片刻炒幹水分就可以啦

第九步：成品味道好棒哦！

麻辣毛豆做法技巧/竅門/補充說明：

毛豆在鹽水裏煮熟多泡一會兒比較有味

菜譜標簽：家常菜夏季食譜晚餐快手菜

相關食材：毛豆

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