芋頭糕-家常做法

美食達人@Q燕

芋頭糕-家常做法封面圖

菜式簡介
　　只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕，超好吃的哦！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 芋頭500克（一個）; 臘腸200克; 蝦米100克

輔助料: 油5ML; 鹽3克; 五香粉2克; 胡椒粉1克

芋頭糕-家常做法的做法步驟

第一步：備用品：芋頭去皮切丁臘腸切丁蝦米

第二步：熱鍋放油把芋頭丁爆炒一下，加入臘腸和蝦米再炒一下，放鹽，胡椒粉和五香粉，炒一會，加兩碗半水煮開，起鍋！

第三步：芋頭臘腸炒好放涼後，加入400克粘米粉攪拌均勻，裝入蒸盤！

第四步：隔水放鍋裏蒸25分鍾即可出鍋！

第五步：出鍋用刀切成喜歡的大小，就可以吃到香噴噴的芋頭糕了

菜譜標簽：家常菜主食早餐學生

相關食材：芋頭

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