白糖芋頭

美食達人@遼南蟹

白糖芋頭封面圖

菜式簡介
　　【白糖芋頭】零廚藝也可以嘗秋之鮮物
　　芋頭，可菜可飯，含有大量的粘液，長期食用，可以提高人體的免疫力。味甘性平，益脾養胃，消涼散結。新鮮的芋頭剛剛上市，來個最本味兒的吃法吧！蒸透後直接配白糖吃，軟糯香甜，鮮物啊！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 芋頭適量

輔助料: 白糖適量

白糖芋頭的做法步驟

第一步：材料圖。

第二步：將芋頭刷洗幹淨。

第三步：擺在小籠中。

第四步：放入水開後的籠格上，大火蒸30到40分鍾。

白糖芋頭做法技巧/竅門/補充說明：

１、這個時候的芋頭，最好選子芋或者孫芋，口感會軟糯呢。
２、一定要蒸透，吃起來口感才好。
３、用小籠蒸蒸汽可以很好的循環，成品味道較好。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜孕婦素菜晚餐白露學生

相關食材：芋頭

養生食療：産後便秘

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