奶油蛋糕杯

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奶油蛋糕杯封面圖

菜式簡介
　　炎熱的夏天給自己來個奶油蛋糕杯。簡單快捷入口即化～冷藏過後口感會更好！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞蛋4個（大）; 牛奶50克; 玉米油50克; 低粉60克; 白砂糖60克

輔助料: 鐵塔淡奶油150克; 綿白糖15克; 芒果粒適量; 西瓜塊適量

奶油蛋糕杯的做法步驟

第一步：首先烤片蛋糕（戚風蛋糕也可以，但烤的時間比蛋糕片長）

第二步：蛋糕片晾涼的時候就可以打發淡奶油和切水果。

第三步：拿個大小適合自己杯子的碗。

第四步：用力按下去就可以得到圓蛋糕片。

第五步：先放一個圓蛋糕片在杯子裏。

第六步：擠一層打發好的淡奶油（我還放了些芒果粒）

第七步：再放一圓蛋糕片（用手輕輕按一下）

第八步：再擠一層淡奶油（本想擠星星花，溫度高怕淡奶油化，擠線條的快）

第九步：最後用芒果粒和西瓜塊點綴下。

第十步：放冰箱冷藏後口感會更好。

第十一步：口感細膩～來口嘗嘗吧！

菜譜標簽：夏季食譜下午茶烘焙學生高顔值

相關食材：奶油

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