自製辣椒醬

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自製辣椒醬封面圖

菜式簡介
　　自己腌製的辣椒也很香很好吃，
　　炒菜，拌涼拌面拌粉都可以呢？
　　主要的是製做的過程中工具都不要
　　沾到水油。這樣的話就可以保留久些
　　也比較香些，原汁原味。給我贊一個吧
　　??……呵呵呵

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 青辣椒7個; 紅辣椒1個

輔助料: 鹽3小勺; 生抽適量; 蒜半個

自製辣椒醬的做法步驟

第一步：1，先將辣椒洗幹淨，瀝幹水分。

第二步：2，將瀝幹的辣椒，蒜剁碎

第三步：3，放入幹淨的大碗最。

第四步：4，加入鹽和生抽。攪拌均勻

第五步：5，裝入幹淨的瓶子裏。將蓋密封好就行了，腌製至5-6天就可以吃了！

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：辣椒辣椒醬

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