【平淡的幸福】洋蔥炒肉絲

美食達人@小乖寶寶

【平淡的幸福】洋蔥炒肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥適量; 豬肉適量; 青椒適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 油適量; 生抽適量; 姜片適量; 料酒適量; 鹽適量; 黑胡椒粉適量; 澱粉適量; 味精適量

【平淡的幸福】洋蔥炒肉絲的做法步驟

第一步：所有的材料洗幹淨。

第二步：全部切絲。

第三步：肉絲裏放入鹽，澱粉，生抽，料酒腌製十分鍾左右。

第四步：鍋裏放油燒熱，放姜片炒香後放入腌製好的肉絲翻炒。

第五步：肉絲炒變色。

第六步：放入洋蔥和胡蘿蔔絲翻炒。

第七步：加適量的鹽翻炒，等洋蔥塊炒軟的時候放入青椒絲。

第八步：翻炒均勻後放入味精出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：洋蔥蔥

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