鲅魚豆腐湯

美食達人@Smile_RWUune

鲅魚豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 鲅魚一條; 豆腐1塊

輔助料: 料酒3勺; 蔥若幹段; 姜適量; 鹽1勺; 胡椒粉1勺

鲅魚豆腐湯的做法步驟

第一步：首先把魚刺後(注意要把魚腥線辭了)，切數段兒，用料酒，少鹽腌製10分鍾。

第二步：大火將魚炸至兩面成金黃色，加入姜，蔥段。

第三步：根據人數加入水至燒開後，將中火換成小火，加入豆腐，慢煮，可再次加入料酒去腥。在湯成奶白色後加鹽，胡椒粉。小火慢煮5分鍾即可～

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜湯類湯羹

相關食材：鲅魚魚豆腐豆腐

答配菜譜：豆腐與鲅魚的做法魚豆腐與鲅魚的做法

相關菜譜：: 鲅魚炖豆腐的做法; 鲅魚炖豆腐粉條的做法; 鲅魚豆腐火鍋的做法; 鲅魚豆腐餃的做法; 鲅魚豆腐餃的做法; 簡單卻不減味--鲅魚豆腐湯的做法; 鲅魚炖豆腐的做法; 鲅魚豆腐火鍋的做法; 鲅魚燒豆腐的做法; 鲅魚頭炖豆腐的做法; 醬鲅魚炖豆腐的做法; 鲅魚幹豆腐煲的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM