金針菇香菜蛋花湯

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金針菇香菜蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 金針菇適量; 香菜適量; 雞蛋適量

輔助料: 姜絲適量

調味料: 味噌湯塊適量

金針菇香菜蛋花湯的做法步驟

第一步：鍋內注入小半鍋清水，放入姜絲煮沸。

第二步：水開之後放入味噌湯塊。

第三步：再加入雞蛋攪拌，放少許鹽、芝麻油。

第四步：放入金針菇大火煮沸片刻。

第五步：最後放入香菜熄火。

菜譜標簽：老人宴客菜家常菜湯類晚餐春季食譜

相關食材：香菜金針菇

答配菜譜：金針菇與香菜的做法

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