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南瓜奶香鴿子饅頭

美食達人@qwe玲姐
南瓜奶香鴿子饅頭封面圖

菜式簡介
  有南瓜的清甜,奶香濃郁,無添加。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
南瓜200克
面粉500克
奶粉50克
輔助料
酵母7克
白糖10克
5克

南瓜奶香鴿子饅頭的做法步驟

  • 第一步:把南瓜蒸熟,搗成泥,把白糖,鹽,酵母原液,放入面粉中,
  • 第二步:把面團分成小塊,把面團搓成兩頭粗,中間細,打個結,捏出嘴,用黑豆當眼,尾巴壓平。
  • 第三步:上蒸鍋蒸17分鍾左右。
  • 第四步:成品
  • 南瓜奶香鴿子饅頭做法技巧/竅門/補充說明:

    蒸熟後不要立即揭鍋蓋。

    相關食材:鴿子南瓜

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