棗泥餡餅

美食達人@花擦擦

棗泥餡餅封面圖

菜式簡介
　　自製棗泥用來做餡餅，當早餐挺不錯的

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 全麥粉500克; 棗泥200克

輔助料: 油25ML; 水250克; 酵母6克

棗泥餡餅的做法步驟

第一步：所有食材

第二步：全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的面團發酵

第三步：發酵至2到2·5倍

第四步：把面團分成10小團

第五步：取一面團壓扁放上棗泥餡

第六步：收口揉成圓團，然後壓扁

第七步：平底鍋放油加熱，放入餡餅煎

第八步：煎至兩面金黃即可

菜譜標簽：午餐主食晚餐面食

相關食材：棗

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