夏天午餐時間最喜歡的雞絲涼面
菜式簡介
每天最重要的思考就是中飯吃什麼,晚飯吃什麼。炎熱的夏天不太想吃熱氣騰騰的飯菜,一碗簡單微辣的涼面就很好。所有的食材都是過水煮一煮,清爽的調料拌在一起就好。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面條200克
- 雞胸肉200克
- 綠豆芽100克
- 輔助料
- 生抽1勺
- 香油1勺
- 老幹媽1勺
- 辣醬1勺
- 大蒜4瓣
- 蔥花少許
- 香醋1勺
夏天午餐時間最喜歡的雞絲涼面的做法步驟
夏天午餐時間最喜歡的雞絲涼面做法技巧/竅門/補充說明:
1、其實所有的配料都是可以隨意更改的,每個人的飲食習慣和喜好不同,我只是按個人去放,僅供參考
2、面不要煮太久,軟的涼面不好吃
3、最後豆芽和雞絲都可以攪拌進去,看個人喜歡吧