滋陰補腎豬腰瘦肉湯

美食達人@客家妹琥珀

滋陰補腎豬腰瘦肉湯封面圖

菜式簡介
　　女人到了一定年紀對于美食的追求不僅僅是滿足舌尖上的美味，更多的是對于整個身體健康營養的滿足

耗時/難易度: 口味原味; 工藝砂鍋; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬腰250克; 瘦肉100克

輔助料: 枸杞30克; 紅曲10克; 鹽少許; 姜少許; 生粉少許

滋陰補腎豬腰瘦肉湯的做法步驟

第一步：豬腰撒少許姜絲，然後豬腰、瘦肉分開用生粉、鹽腌製10分鍾

第二步：紅曲和枸杞放砂鍋煲出味來

第三步：紅曲枸杞煲出味後，把豬腰和瘦肉倒進去大火滾5分鍾

第四步：想要的美味就可以盛到碗裏慢慢享用了

滋陰補腎豬腰瘦肉湯做法技巧/竅門/補充說明：

豬腰、瘦肉倒進去後要大火滾燙，時間不能太久，否則豬腰老了口感不太好

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜湯類

相關食材：豬腰瘦肉

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