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南瓜銀耳露(豆漿機版)

美食達人@辰研文化
南瓜銀耳露(豆漿機版)封面圖

菜式簡介
  今天娜姐來做一道簡單方便有著夏日氣息的美食,這,能讓你在炎炎夏日 裏,味蕾再次蘇醒。
   銀耳滋陰潤肺抗衰老,是女性必備之滋補品。但想要發揮好這個功效,就必須要把銀耳的膠質都炖出來才行。這樣少說也得炖幾個小時吧,很費時間。想省時間最簡便的方法就是豆漿機了,邊磨邊煮,15分鍾搞定。今天用南瓜和銀耳搭配,做了南瓜銀耳露,清甜滋潤,灰常喜歡。圖片看不出來,其實質地跟勾芡過一樣的潤呢

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
南瓜150克
銀耳一朵
1100ML
輔助料
冰糖適量

南瓜銀耳露(豆漿機版)的做法步驟

  • 第一步:材料准備
  • 第二步:銀耳洗淨,去除底部黃色的部分
  • 第三步:倒入水,接通電源,選擇五谷或者米糊功能( 銀耳撕小朵)(南瓜去籽,切成小塊)
  • 第四步:15分鍾後,銀耳露就做好了,可以趁熱倒入冰糖,也可以放涼後加蜂蜜等調味
  • 南瓜銀耳露(豆漿機版)做法技巧/竅門/補充說明:

    如沒買到新鮮銀耳,用幹銀耳泡發也一樣
    不可以用砂糖代替冰糖哦,冰糖同樣具有一定的潤肺作用
    銀耳:補脾開胃 益氣清腸 滋陰潤肺 增強人體免疫力 增強腫瘤患者對放、化療的耐受力 美容養顔
    南瓜:南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。

    菜譜標簽:夏季食譜糖水
    相關食材:南瓜銀耳豆漿

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