涼拌千層淡菜肉

美食達人@慧慧_ernEwQ

涼拌千層淡菜肉封面圖

菜式簡介
　　涼拌菜可以少油煙，讓主婦也可以美美的做美食

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 熟淡菜肉一碟; 千層兩大張; 胡蘿蔔一小段

輔助料: 醬油一勺; 味精一勺; 麻油一勺; 醋一勺

涼拌千層淡菜肉的做法步驟

第一步：千層切方塊熱水炒一會取出控幹

第二步：千層切絲，胡蘿蔔切絲備用

第三步：全部倒進盆裏，加醬油，味精，麻油，味精，醋

第四步：攪拌均勻

第五步：裝盤成品圖

涼拌千層淡菜肉做法技巧/竅門/補充說明：

千層炒一下熱水，20秒就可以撈出瀝幹水分

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：淡菜

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