大暑來臨，給身體降溫，解毒消腫，銀耳綠豆湯

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大暑來臨，給身體降溫，解毒消腫，銀耳綠豆湯封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 綠豆一碗; 銀耳一朵; 冬瓜皮少許

輔助料: 冰糖個人口味

大暑來臨，給身體降溫，解毒消腫，銀耳綠豆湯的做法步驟

第一步：將銀耳用清水浸泡一個小時，切碎

第二步：用高壓鍋煮15分鍾，到入小鍋裏，加入冰糖，慢火熬

第三步：熬開15分鍾後在加入綠豆，大火將水燒開，大火燒個10分鍾，關小火熬爛爲止，放涼即可

大暑來臨，給身體降溫，解毒消腫，銀耳綠豆湯做法技巧/竅門/補充說明：

綠豆不宜煮的太爛，以免營養流失，加冰糖是清熱解毒，放入冰箱口感更好哦

菜譜標簽：家常菜夏季食譜湯類

相關食材：銀耳綠豆

答配菜譜：銀耳與綠豆的做法

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