扁豆焖面

美食達人@饑餓食堂

扁豆焖面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 面條適量; 五花肉適量; 扁豆適量

輔助料: 食用油適量; 蒜末適量; 姜末適量; 料酒適量; 生抽適量; 老抽適量; 水適量; 鹽適量; 香油適量

扁豆焖面的做法步驟

第一步：五花肉切片盛碗裏備用

扁豆焖面的做法步驟圖（一）

第二步：倒入食用油，防止面條黏連

扁豆焖面的做法步驟圖（二）

第三步：蒜末切好

扁豆焖面的做法步驟圖（三）

第四步：爆香姜蒜末

扁豆焖面的做法步驟圖（四）

第五步：倒入五花肉，炒至肉變色

扁豆焖面的做法步驟圖（五）

第六步：倒入切好的扁豆

扁豆焖面的做法步驟圖（六）

第七步：倒入生抽、料酒、老抽

扁豆焖面的做法步驟圖（七）

第八步：倒入水，沒過菜即可

扁豆焖面的做法步驟圖（八）

第九步：水開之後，將面條均勻的鋪到菜上

扁豆焖面的做法步驟圖（九）

第十步：碗裏倒入蒜末，加入香油攪拌

扁豆焖面的做法步驟圖（十）

第十一步：將攪拌好的蒜末倒入焖面裏攪拌

扁豆焖面的做法步驟圖（十一）

第十二步：可以享用了！

扁豆焖面的做法步驟圖（十二）

菜譜標簽：面條

相關食材：扁豆

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