辣椒炒扁豆

美食達人@笑笑呢

辣椒炒扁豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 扁豆適量; 青椒適量

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 雞精適量

辣椒炒扁豆的做法步驟

第一步：扁豆摘去老莖，對折成兩半。

第二步：把扁豆清洗幹淨。

第三步：青椒洗淨切片。

第四步：鍋中放油燒熱，放入青椒和蒜末煸香。

第五步：放入扁豆翻炒至變色。

第六步：放入醬油翻炒一會。

第七步：沿鍋邊淋入小半碗水煮兩分鍾。

第八步：放入鹽調味。

第九步：放入雞精翻炒均勻，關火。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：扁豆辣椒

答配菜譜：辣椒與扁豆的做法

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